آیا معجون جادویی جامو مفید است؟
به گزارش پاراسول، خراسان رضوی آیا تاکنون در مورد آب جامو، دارویی با قدمت قرن ها که در پزشکی آسیایی استفاده می شود، شنیده اید؟ این معجون متشکل از گیاهان و ادویه جات به علت اثرات ضد سرطانی، ضد ویروسی، ضد قارچی و ضد دیابتی پرارزش است. علاوه بر این بر مبنای نتایج مقاله ای تحقیقاتی که در سال ۲۰۰۶ توسط دانشگاه گرونینگن هلند انتشار یافت، بعضی از ترکیبات فعال آن از سلامت قلب و عملکرد گوارش هم حمایت می کند.
به نقل از هلث، بر مبنای بررسی سال ۲۰۲۰ که در مجله دیابت و سندرم متابولیک انتشار یافت، نام این معجون از «جمپی» یک کلمه باستانی به معنای معجون جادویی در زبان جاوه ای گرفته شده است.
منشاء این نوشیدنی اندونزی است اما می توانید آنرا در خانه هم تهیه کنید. دانشگاه گرونینگن توضیح می دهد که محصولات سنتی جامو حاوی تلفیقی از گیاهان با فواید بالقوه برای سلامتی است. بعضی از آن با گیاهان و ادویه هایی ایجاد می شود که با التهاب مبارزه و عملکرد ایمنی را تقویت می کند و یا به بدن انرژی می دهد، در حالیکه برخی دیگر امکان دارد به تسکین کمردرد و درد عضلات کمک نماید.
راه های مختلفی برای تهیه جامو وجود دارد اما ترکیبات رایج آن زردچوبه، زنجبیل، لیمو و عسل است.
این نوشیدنی سنتی اندونزیایی به سبب اثرات ضد التهابی و انرژی زا و سایر فوایدش به شکل گسترده مصرف می شود. بر مبنای شواهد بالینی انتشار یافته توسط دانشگاه گرونینگن بعضی از گیاهان مورد استفاده در جامو با استرس اکسیداتیو مبارزه می کند؛ سلامت کبد را ارتقا و قند خون را هم می کاهد.
بر اساس گزارش مجله علوم و تحقیقات دارویی نتایج یک بررسی در سال ۲۰۲۰ نشان داده است جینسینگ پاناکس، زردچوبه، گون، زنجبیل و سایر مواد موجود در دستورالعمل های خاص جامو می تواند پاسخ ایمنی را تقویت کند و بعضی از علایم در رابطه با کووید ۱۹ را کم کند.
همچنین بر مبنای شواهد عرضه شده در بررسی های فیتوشیمی در سال ۲۰۲۲ آب جامو امکان دارد حاوی چیرتای سبز(کلمغ)، گیاهی با اثرات ضد ویروسی، ضد التهابی و کاهش تب باشد. در آزمایش های بالینی این گیاه دارویی، سردرد، خستگی، گلودرد و سایر علایم را در افراد مبتلا به عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی می کاهد.
دانشگاه گرونینگن اعلام نموده جامو امکان دارد فشار خون بالا را هم کاهش دهد؛ رشد تومور را سرکوب و درد عضلانی و مفاصل را بکاهد. البته توجه داشت بیشتر مطالعات روی موش ها یا در یک محیط آزمایشگاهی کنترل شده انجام شده است؛ ازاین رو یافته های آن امکان دارد برای انسان ها صدق نکند. بعلاوه آب جامو بسته به موادی که در آن استفاده می شود، امکان دارد کم و بیش موثر باشد.
جامو فقط بدین سبب که طبیعی است، به معنای بی خطر بودنش نیست. آب جامو امکان دارد خطرات کمتری برای سلامتی نسبت به برخی داروها داشته باشد اما همچنان می تواند اثرات نامطلوبی بر بدن بگذارد.
محققان در سال ۲۰۰۶ اخطار دادند که کاوا، یکی از رایج ترین مواد مورد استفاده در این نوشیدنی، می تواند بر هضم تأثیر بگذارد و سبب خستگی شود. به صورت مشابه اکیناسه و جینسینگ پاناکس هم می تواند معده شما را ناراحت و احساس خستگی را بر شما مستولی کند. از طرف دیگر ریشه شیرین بیان امکان دارد فشار خون را افزایش داده و سبب عدم تعادل الکترولیت شود.
همان طور که محققان خاطرنشان کردند، این عوارض جانبی لزوما وابسته به دوز مواد مصرفی در جامو نیست. امکان دارد به سبب سن فرد، ژنتیک یا وضعیت سلامتی و سایر عوامل واکنش های نامطلوبی از این محلول دریافت شود. بعلاوه بعضی از گیاهان امکان دارد با یکدیگر یا با داروهای دیگری که مصرف می کنید، تداخل داشته باشد. بعنوان مثال زردچوبه نباید همراه با ایبوپروفن، آسپرین یا داروهای ضد انعقاد استفاده گردد. مرکز سرطان Memorial Sloan Kettering توضیح می دهد که این گیاه می تواند بر متابولیسم دارو تأثیر بگذارد و سمیت برخی داروها را افزایش دهد.
در مجموع بعید است که یک لیوان آب جامو که گاهی نوشیده می شود، به سلامتی شما صدمه برساند. در مجموع مانند هر چیز دیگری اعتدال موضوعی کلیدی است.
بهترین گزینه اینست که این نوشیدنی را در خانه تهیه کنید یا برندی را انتخاب کنید که از مواد ارگانیک استفاده می نماید.
دستورالعمل ساده سفارش شده برای تهیه آب جامو شامل زردچوبه، زنجبیل، آب نارگیل، آب مرکبات تازه و کمی فلفل سیاه است. همه چیز را در مخلوط کن مخلوط و آب آنرا صاف کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید.
منبع: پاراسول
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب