مطلق عنوان كرد؛
مهم ترین معضل نظام سلامت ایران
به گزارش پاراسول، رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی، مهم ترین معضل نظام سلامت در جهان و ایران را، بیماری های غیرواگیر عنوان نمود.
به گزارش پاراسول به نقل از مهر، محمد اسماعیل مطلق، در جلسه دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی با رویکرد پویش ملی سلامت، اظهار داشت: الگوی غذایی نامناسب عامل خیلی از بیماری های غیرواگیر است. وی با اشاره به اینکه دبیرخانه به دنبال اجرایی کردن سند امنیت غذا و تغذیه، سلامت روغن های خوراکی، نان و غذای سالم را در دستور کار قرار داده است، خاطرنشان کرد: نان اصلی ترین ماده غذایی افراد جامعه است و اقشار کم درآمد حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد انرژی مورد نیازشان را از نان تأمین می کنند. مطلق اظهار داشت: تهیه نان سالم و باکیفیت از اهمیت زیادی برخوردار می باشد با عنایت به شیوع بیماری های غیرواگیر در رابطه با تغذیه همچون چاقی، دیابت، بیماری های قلبی و عروقی، چربی خون بالا، یبوست، سرطان های دستگاه گوارش بخصوص سرطان کولون، یکی از اقدامات مداخله ای مهم در جهت ارتقای سطح سلامت مردم ترویج تولید آرد کامل و مصرف نان کامل است که در مقایسه با سایر نان ها میزان بیشتری از ویتامین ها، املاح معدنی و فیبر مورد نیاز بدن را تأمین می کند. وی تصریح کرد: در چند دهه اخیر با ورود فناوری های نوین تولید آرد به کشور، قسمتهایی از گندم که اتفاقاً دارای ارزش غذایی و محتوی فیبر بالا هستند، مانند سبوس و جوانه از گندم جدا شده و سبب کاهش ارزش غذایی آرد و نان و افزایش ضایعات و دورریز نان می شود. مطلق اظهار داشت: یکی از اولویت ها و برنامه های ملی، بهبود کیفیت و سلامت نان در کل زنجیره گندم، آرد و نان است تا نان کامل از آرد کامل تمام دانه (شامل تمام قسمت های مغذی گندم) تهیه شود. وی ادامه داد: هم اکنون در بعضی استان ها همچون مرکزی، قم، چهارمحال و بختیاری، خراسان رضوی، خوزستان و گیلان، نان کامل تهیه می شود. رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی با اشاره به اینکه تا آخر سال حداقل یک کارخانه در هر استان آرد کامل را تولید کرده و در اختیار نانوایان قرار خواهد داد، اظهار داشت: شیوه نامه تولید آرد و نان کامل در دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی با مشارکت تمامی ذی نقشان و با هدف ضابطه مند کردن تولید آرد کامل و پخت نان کامل تدوین شده است که بزودی به تمامی دستگاه ها ابلاغ خواهد گردید. مطلق در ادامه اضافه کرد: بیماری های غیرواگیر که بخش قابل توجهی از بار جهانی بیماری ها را به خود اختصاص می دهند، مهم ترین معضل نظام سلامت در خیلی از کشورهای جهان همچون کشور ما به حساب می آید، از طرفی هم اکنون سالانه نزدیک به سه چهارم از مرگ های ناشی از بیماری های غیرواگیر در کشورهای کم درآمد و با درآمد متوسط همچون ایران رخ می دهد. وی ادامه داد: وزارت بهداشت به منظور تصمیم گیری، اجرا، نظارت و ارزیابی تمامی فعالیت ها در جهت تمرکز بر پیشگیری و کنترل بیماری های غیرواگیر و عوامل خطر در رابطه با آنها و جلب مشارکت ذی نفعان همکاریهای درون بخشی و بین بخشی، مبادرت به تدوین سند ملی پیشگیری و کنترل بیماری های غیرواگیر و عوامل خطر مرتبط در جمهوری اسلامی ایران در بازه زمانی ۱۳۹۴ تا ۱۴۰۴ کرد و در نهایت این سند در چهاردهمین جلسه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی تصویب گردید. وی اظهار داشت: چهار بیماری غیرواگیر عمده شامل بیماری های قلبی عروقی (حملات قلبی و سکته مغزی)، سرطان ها، بیماری های مزمن ریوی و دیابت هستند، به صورتی که بیماری های قلبی عروقی، به تنهایی باعث مرگ بیشتر از ۲۰ میلیون نفر در سال می شود و چهار عامل کم تحرکی، تغذیه ناسالم، مصرف الکل و دخانیات مهم ترین عوامل خطر این بیماری ها محسوب می شوند. رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی با اشاره به اینکه سازمان جهانی بهداشت کنترل این بیماری ها و عوامل زمینه ساز آنها را بعنوان هدف اصلی برای کاهش ۳۳ درصد مرگ و میر ناشی از بیماری های غیرواگیر تا سال ۱۴۰۹ تعیین کرده است، تصریح کرد: دیابت و پرفشاری خون، با اینکه در سطح اول پیشگیری بسیار حائز اهمیت بوده و سبک زندگی سالم تا حد زیادی از بروز آنها پیشگیری می کند، اما بعنوان بیماری خاموش در جامعه گسترش یافته و بعنوان ام الامراض مطرح هستند و عاملی برای خیلی از بیماری های خطرناک و تهدید کننده سلامت مردم تلقی می شوند. وی افزود: این دو بیماری به همراه عوارض بسیار شایعی که ایجاد می کنند (همچون حملات قلبی، سکته های مغزی و نارسایی پیشرفته کلیه و دیالیز و قطع عضو) هزینه های سنگینی را به بیماران، خانواده ها، جامعه و دولت تحمیل می کنند؛ از طرفی مشخص شده که پیشگیری سطح دوم یعنی شناسایی و پیگیری بموقع مبتلایان به این دو بیماری، می تواند روند پیشرفت آنرا کند کرده و زندگی هزاران نفر را و تعداد بیشتری از خانواده ها را نجات داده و در هزینه های در ارتباط با سلامت صرفه جویی کند. مطلق اظهار داشت: با عنایت به تأکیدات رئیس جمهور در آخرین جلسه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص پیگیری اجرای سند ملی پیشگیری و کنترل بیماری های غیرواگیر و مسئولیت تمام دستگاه ها در اجرایی شدن این سند، وزارت بهداشت با هدف "افزایش شناسایی، مراقبت و کنترل بیماران" در جهت گسترش پوشش برنامه سلامت خانواده و نظام ارجاع، مبادرت به برگزاری "پویش ملی سلامت" با تاکید بر گسترش پرونده سلامت الکترونیک و در فاز اول غربالگری بیماری های غیرواگیر همچون پرفشاری خون و دیابت در سرتاسر کشور از ۲۰ آبان تا ۱۵ دیماه سالجاری کرده که علاوه بر بسیج همگانی در جهت تشخیص و درمان زودهنگام بیماری های غیرواگیر، فرصت مناسبی برای فرهنگ سازی سلامت، اصلاح سبک زندگی و به تبع آن کاهش بار بیماری ها و هزینه های نظام سلامت محقق می شود. رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی اظهار داشت: این برنامه نیازمند عزم ملی و مشارکت و همکاریهای بین بخشی منسجم و کارآ در دستیابی به هدف نهایی و مطلوب است که در این حوزه آموزش و اطلاع رسانی به نیروی انسانی در ارتباط با پویش ملی و هدایت آنها برای پیوستن به این پویش، همکاری با معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی استان ها در مورد غربالگری نیروی انسانی زیر پوشش و کمک در تسهیل اجرای پویش ملی در جهت تکالیف هر وزارت خانه یا دستگاه مورد توجه قرار گرفت.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب