کشف جدید علمی تنظیم ساعت غذا خوردن از قلب محافظت می کند
پاراسول: یک مطالعه جدید نشان میدهد که کارگران شیفت شب ممکنست بتوانند از سلامت قلب خود فقط با غذا خوردن در ساعات روز محافظت کنند.
به گزارش پاراسول به نقل از مهر به نقل از مدیسن نت، پژوهشگران گزارش دادند که شرکت کنندگان در یک آزمایش، اگر فقط در طول روز و در شیفت شب غذا بخورند، عوامل خطر کمتری برای سلامت قلب داشتند.
دکتر «سارا چلاپا»، دانشیار دانشگاه ساوتهمپتون در بریتانیا و سرپرست تیم مطالعه، در یک بیانیه خبری اظهار داشت: «مطالعه ما هر عاملی را که تصور می کنید می تواند بر نتایج تأثیر بگذارد، کنترل می کند، بدین سبب می توان اظهار داشت که این اثر زمان بندی غذا است که این تغییرات را در عوامل خطر قلبی عروقی ایجاد می کند».
محققان گفتند مطالعات مختلفی کار در شیفت شب را با برخی از خطرات جدی سلامتی، همچون خطر سلامت قلب مرتبط دانسته اند.
«فرانک شیر»، محقق ارشد و مدیر برنامه کرونوبیولوژی پزشکی در بیمارستان زنان و بریگهام در بوستون، در اطلاعیه ای اظهار داشت: «تحقیقات قبلی ما نشان داده است که ناهماهنگی شبانه روزی– عدم زمان بندی چرخه رفتاری ما نسبت به ساعت داخلی بدن– عوامل خطر قلبی عروقی را بیشتر می کند.»
وی اضافه کرد: «ما می خواستیم بفهمیم که برای کاهش این خطر چه کاری می توان انجام داد، و تحقیقات جدید ما نشان میدهد که زمان بندی غذا می تواند این هدف باشد.»
به گفته پژوهشگران، مطالعات قبلی حیوانی نشان داد که همسویی زمان غذا با ساعت داخلی بدن ممکنست خطرات سلامتی ناشی از بیدار ماندن در طول شب را کم کند.
نتایج نشان داد که در افراد بعد از شیفت شب شبیه سازی شده، عوامل خطر قلبی بیشتر می شود، اما فقط در بین افرادی که می توانند هر زمان که دوست داشتند غذا بخورند.
به گفته پژوهشگران، عوامل خطر قلبی در بین شرکت کنندگانی که فقط در طول روز غذا می خوردند، یکسان باقی ماند، حتی اگر رژیم غذایی آنها با افرادی که مجاز به خوردن در شب بودند، تفاوتی نداشت.
برای تأیید و درک بهتر این تأثیر به مطالعات در مقیاس بزرگ تر نیاز است، اما پژوهشگران گفتند که نتایج «امیدبخش» هستند.
محققان به این نتیجه رسیدند: «این یافته ها نشان میدهد که غذا خوردن در طول روز، با وجود بی خوابی، ممکنست تغییرات در عوامل خطر قلبی عروقی را کم کند و شواهدی برای ایجاد یک استراتژی رفتاری برای مساعدت با به حداقل رساندن تغییرات نامطلوب در عوامل خطر قلبی عروقی در افرادی که در معرض ناهماهنگی شبانه روزی قرار دارند، مانند کارگران شیفت، عرضه نماید.»
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب