5 نوشیدنی مفید برای کنترل قند خون و ممانعت از افت انرژی
به گزارش پاراسول، اگر بعدازظهرها گرفتار افت انرژی می شوید یا نگران نوسان قند خون هستید، شاید انتخاب نوشیدنی مناسب بتواند تفاوت ایجاد کند؛ متخصصان ۵ نوشیدنی را برای این ساعات پیشنهاد می کنند.
به گزارش پاراسول به نقل از خبر آنلاین، نوشیدنی ای که در طول روز انتخاب می کنید، می تواند به اندازه غذایی که می خورید در مدیریت قندخون اهمیت داشته باشد. متخصصان تغذیه اعتقاد دارند انتخاب نوشیدنی های بدون قند افزوده و سرشار از مواد مغذی می تواند به پیشگیری از نوسان شدید قندخون و افت انرژی عصرگاهی کمک نماید.
سلامت نیوز نوشت: اگر شما هم حوالی ساعت ۳ بعدازظهر احساس خستگی و افت انرژی می کنید، شاید بهتر باشد علاوه بر میان وعده، به نوشیدنی ای که می نوشید نیز توجه کنید. برخی نوشیدنی ها مانند آب گازدار بدون قند، چای سبز، دمنوش های گیاهی و اسموتی های متعادل می توانند انتخاب های مناسب تری باشند.
متخصصان تغذیه پنج نوشیدنی را برای ساعات بعدازظهر پیشنهاد می کنند:
۱. آب گازدار بدون قند
آب گازدار ساده، خنک و بدون قند می تواند گزینه مناسبی برای بعدازظهر باشد؛ به ویژه برای افرادی که به میزان کافی آب ساده نمی نوشند. می توانید برای طعم بهتر، کمی آب لیموی تازه یا آب لیموترش به آن اضافه کنید.
به گفته متخصصان، آب گازدار بدون قند جایگزین مناسبی برای نوشابه های شیرین است، برای اینکه قند و کربوهیدرات اضافه وارد رژیم غذایی نمی کند.
آب های گازدار طعم دار بدون شکر نیز می توانند انتخاب مناسبی باشند. البته برخی پژوهش های جدید درباره ی تأثیر خودِ آب گازدار بر متابولیسم گلوکز انجام شده، اما هنوز شواهد کافی برای نتیجه گیری قطعی درباره ی تأثیر آن بر کنترل قند خون وجود ندارد.
۲. چای سبز
چای سبز علاوه بر این که نوشیدنی ای بدون قند و کالری است، منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها به حساب می آید.
بر اساس یک مرور پژوهشی در سال ۲۰۲۴، مصرف چای سبز با بهبود نسبی قند خون ناشتا، مقاومت به انسولین و HbA۱c همراه بوده است.
با این حال، متخصصان سفارش می کنند برای بهره مندی بیش از این نوشیدنی، شکر و عسل به آن اضافه نکنید.
چای سبز می تواند قسمتی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما جایگزین اصلاح رژیم غذایی، فعالیت بدنی یا داروهای تجویزشده توسط پزشک نیست.
۳. اسموتی متعادل
اسموتی ها گاهی به علت داشتن قند زیاد، گزینه نامناسبی برای کنترل قند خون تصور می شوند؛ اما اگر ترکیبات آنها درست انتخاب شود، می توانند یک میان وعده سیرکننده و مناسب برای بعدازظهر باشند.
به گفته متخصصان، یک اسموتی متعادل بهتر است تلفیقی از پروتئین، فیبر و چربی های سالم باشد. این ترکیب می تواند احساس سیری را افزایش دهد و سرعت هضم و جذب کربوهیدرات ها را کم کند.
یک فرمول پیشنهادی برای تهیه اسموتی متعادل شامل موارد زیر است:
یک مشت یا بیشتر سبزیجات برگ سبز
یک فنجان میوه تازه
یک فنجان شیر یا شیر سویای بدون شکر
ماست یا کفیر
یک تا دو قاشق غذاخوری مغزها، دانه ها یا کره مغزها
نکته مهم: استفاده از میوه کامل در اسموتی با نوشیدن آبمیوه متفاوت است. میوه کامل فیبر بیشتری دارد و می تواند تأثیر متفاوتی بر قند خون داشته باشد.
۴. دمنوش های گیاهی
دمنوش هایی مانند بابونه، نعناع و زنجبیل بطور طبیعی بدون کافئین هستند و اگر بدون شکر مصرف شوند، می توانند گزینه مناسبی برای ساعات عصر باشند.
برخی مطالعات نیز نشان داده اند که بعضی دمنوش های گیاهی امکان دارد به حفظ قند خون در محدوده سالم کمک کنند، خصوصاً در افراد دچار دیابت نوع ۲.
چای دارچین چطور؟
چای دارچین نیز یکی از گزینه هایی است که درباره ی تأثیر احتمالی آن بر قند خون مطالعه شده است. برخی مطالعات، دارچین را با بهبود حساسیت به انسولین مرتبط دانسته اند. در عین حال، تحقیقات بیشتری برای مشخص شدن میزان و نحوه اثرگذاری دارچین ضروری است و نباید چای دارچین را به عنوان درمان دیابت یا مقاومت به انسولین درنظر گرفت.
۵. نوشابه های پری بیوتیک کم قند
نوشابه های پری بیوتیک، نوشیدنی های گازداری هستند که به آنها فیبرهای پری بیوتیک اضافه شده است. این محصولات در سالهای اخیر محبوبیت زیادی پیدا کرده اند و برخی انواع آنها قند و کربوهیدرات کمتری نسبت به نوشابه های معمولی دارند.
فیبر موجود در این نوشیدنی ها می تواند به کاهش سرعت جذب کربوهیدرات ها و بنابراین پیشگیری از افزایش سریع قند خون کمک نماید.
برخی متخصصان همین طور اعتقاد دارند فیبرهای پری بیوتیک امکان دارد بوسیله تأثیر بر سلامت میکروبیوم روده، بطور غیرمستقیم در تنظیم قند خون نقش داشته باشند.
با این حال، مصرف زیاد این نوشیدنی ها می تواند موجب نفخ و گاز معده شود. بدین سبب مصرف آنها باید متعادل باشد.
فقط نوشیدنی مهم نیست؛ این عادت ها را هم جدی بگیرید
انتخاب نوشیدنی مناسب تنها یکی از دلایل تأثیرگذار بر کنترل قند خون است. متخصصان سفارش می کنند:
قند افزوده را محدود کنید
میوه تازه، سبزیجات و غلات کامل را جایگزین مواد غذایی حاوی کربوهیدرات های تصفیه شده کنید. غذاهای پرفیبر معمولا نسبت به کربوهیدرات های تصفیه شده، قند خون را آهسته تر می افزایند.
تحرک داشته باشید
فعالیت بدنی منظم یکی از پایه های کنترل قند خون است. حتی ۱۰ دقیقه پیاده روی پس از غذا می تواند به مدیریت بهتر قند خون کمک نماید.
وعده های غذایی را حذف نکنید
خوردن وعده های غذایی و میان وعده های متعادل در فواصل منظم می تواند به پیشگیری از نوسان شدید انرژی و قند خون کمک نماید.
میان وعده هوشمندانه انتخاب کنید
بهتر است میان وعده را از ترکیب حداقل دو گروه غذایی انتخاب کنید؛ بعنوان مثال یک میوه همراه با مقادیر کمی مغزها. این ترکیب فیبر، چربی سالم و مواد مغذی را همزمان فراهم می آورد و می تواند احساس سیری بیشتری بوجود آورد.
اگر بعدازظهرها گرفتار افت انرژی می شوید، لازم نیست حتما سراغ نوشیدنی های شیرین یا انرژی زا بروید. آب گازدار بدون قند، چای سبز، دمنوش های گیاهی، اسموتی متعادل و نوشیدنی های پری بیوتیک کم قند می توانند انتخاب های بهتری باشند.
البته هیچ نوشیدنی ای به تنهایی نمی تواند قند خون را کنترل کند. کیفیت کلی رژیم غذایی، میزان فعالیت بدنی، خواب و وضعیت سلامت فرد اهمیت بیشتری دارند. همین طور برای افراد دچار دیابت یا کسانیکه داروهای کاهنده قند خون مصرف می کنند، تغییر رژیم غذایی بهتر است با نظر پزشک یا متخصص تغذیه صورت گیرد.
بطور خلاصه آب گازدار بدون قند آب گازدار ساده، خنک و بدون قند می تواند گزینه مناسبی برای بعدازظهر باشد؛ بخصوص برای اشخاصی که به میزان کافی آب ساده نمی نوشند. یک فرمول پیشنهادی برای تهیه اسموتی متعادل شامل موارد زیر است: یک مشت یا بیشتر سبزیجات برگ سبز یک فنجان میوه تازه یک فنجان شیر یا شیر سویای بدون شکر ماست یا کفیر یک تا دو قاشق غذاخوری مغزها، دانه ها یا کره مغزها نکته مهم: استفاده از میوه کامل در اسموتی با نوشیدن آبمیوه متفاوت می باشد. نوشابه های پری بیوتیک کم قند نوشابه های پری بیوتیک، نوشیدنی های گازداری هستند که به آنها فیبرهای پری بیوتیک اضافه شده است.
منبع: parasol.ir
این مطلب را می پسندید؟
(0)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب